当你的肝脏

    喝多了

你是一个肝脏

是人体重要的腹腔器官

拥有着门静脉与肝动脉双重供血系统

你能够促进胆汁分泌

调节代谢

合成蛋白质和脂肪

解毒等

这些功能对于维持机体正常生命状态

有着重要意义

不过对于你的很多宿主而言

你还有另一个至关重要的作用

代 谢 酒 精

这可是你重要的工程

对于你的其他同事而言

你的代谢能力显然是最好的

宿主喝进来的90%以上的酒精

都要通过你解决

而你上面的肺与下面的肾的代谢量

都远不及你

酒精在进入宿主体内后

最先开工的是你的同事

胃和大肠

他们两个会将酒精

分布在体内所有含水的组织与体液里

这其中就包括了脑、肺泡、血液等

之后就轮到你了

你需要用你带有的乙醇脱氢酶氧化为乙醛

再用乙醛脱氢酶氧化为乙酸

最后乙酸再转化成乙酰辅酶A

最后代谢为二氧化碳和水

但是有的时候你的体质不太好

这两种关键的酶就会少一些

于是你的宿主就会因为你“拖了后腿”

而后“不胜酒力”

醉倒在饭桌、天桥或者路边

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虽然你能够代谢掉摄入90%的酒精

但是这个过程你不能“一口吃个胖子”

乙醇的转化是一个限速反应

对于一个正常的成年人来说

在饮酒之时通过排尿与出汗加速酒精代谢

而你又有着足够的酶来代谢

每小时也仅能代谢掉大概12g的酒精

换算一下大概就是一瓶“勇闯天涯”的量

所以在最理想的情况下

每小时一瓶“勇闯天涯”刚好能够完成你的KPI

然而事实上

酒精对于你来说并不是无害的

酒精在你转化的过程中产生了乙醛

乙醛对于肝脏细胞来说是有毒性的

他会使脂质过氧化

产生毒性氧

破坏氧自由基的解毒功能

最后导致你缺氧

改变你的结构与功能

乙醇与乙醛还会让你对于脂肪的代谢产生紊乱

最后形成脂肪肝

如果你很不巧最近有点“炎症”

那么乙醛还会加强刺激

使你纤维组织增生

最后发展为肝硬化

研究表明

男性在乙醇摄入量超过40g/d

女性在乙醇摄入量超过20g/d

超过五年

或者

两周内乙醇摄入量超过80g/d

就会引发酒精性肝损伤

而如果酒精摄入量

一次性达到250-500g时

就会达到酒精的致死量

所以

限酒与戒酒对于我们的健康

有着十分重要的意义

适度饮酒可以愉悦身心

但请不要贪杯！

供稿：刘忠泉

审核：冷静 杨梅

四川省针灸学会

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