寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。与白露相似，寒露也是一个反映气候变化特征的节气，寒露时节，露水更浓，寒气更重。寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气，《月令七十二候集解》记载：“寒露，九月节。露气寒冷，将凝结也。”露珠冷寒而欲凝结，放出微微寒光，“寒露”之名由此得来。

寒露常见天气有雾霾天气、寒露风、华西秋雨等。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。从气候特点上看，南方气爽风凉，少雨干燥；北方的东北、西北地区已呈现冬季景象。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。寒露时节，北方应播种完小麦，不宜再迟，以免减产。南方应适时播油菜、种蚕豆等。寒露后养生应多喝水、注意保暖。

寒露节气 | 健康养生

起居：慎防感冒

寒露节气气温下降明显，空气变得更加干燥，患感冒人数增多，此时要加强室内通风。寒露过后，昼夜温差加大，人们早晚应添加衣物，特别要注意脚部保暖。除了要注意穿保暖性能好的鞋袜外，还应养成睡前用热水洗脚的习惯，泡脚可以使血管扩张，血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳。

饮食：滋阴润燥

寒露时节气候干燥，人易出现皮肤干燥、口唇干裂、舌燥咽干、干咳少痰、大便秘结等症状，故此时节宜多食滋阴润燥、养肺润肠食物，如蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、荸荠、百合、番茄、梨、香蕉、核桃等。应少吃辛辣食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。此外，寒露时宜常食甘淡补脾食物，如山药、大枣、粳米、糯米、莲子等。因寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化，因此不能急于进食肥甘厚味，否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥，更伤阴。

百合杏仁赤豆粥

原料：百合10克，杏仁6克，赤小豆40克，粳米60克，冰糖20克(根据个人口味调整)。做法：将百合剥片后洗净，赤小豆、粳米分别淘洗干净。锅内加水，先将杏仁放进锅中浸泡10分钟，然后开火加热，待水沸后捞出备用。另起一锅水，放进赤小豆和粳米，大火煮沸后，改用小火再煮20分钟，放入百合、杏仁，继续煮约1 0分钟后，调入冰糖即可食用。可以起到润肺养阴止咳之效。

运动：适宜加强

寒露前后，加强体育锻炼能提高身体的御寒能力和抵抗力，为冬季到来做好准备，预防感冒。但是运动一定不要“赶早”，晨起气温太低，身体素质较弱者容易感受寒邪。同时，不论何种运动，都不宜过量，在全身微热，尚未出汗或微微出汗时，即行停止。应避免大汗淋漓，以保持阴液内敛，不使阳气外耗。若遇到阴雨天气时，可选择在室内运动，不可冒雨涉水，以免感受寒湿。

参考文献：

1. 海兴华. 寒露节气的养生保健[J]. 开卷有益（求医问药）,2023(10):50-51.

2. 曾闻. 漫谈寒露时节 的保健与养生[J]. 开卷有益（求医问药）,2019(10):69-70.