处暑，是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。“处”是终止的意思，处暑表示炎热的酷暑结束，这时三伏已过或接近尾声，由于受短期回热天气俗称“秋老虎”影响，处暑过后仍有持续高温，会感到闷热，天气由炎热向闷热转变，真正凉爽一般要到白露前后。

“处暑”一词由来已久，在《国语》中就已出现，且明确指气温变化。处暑后，太阳直射点继续南移，太阳辐射减弱，副热带高压向南撤退，蒙古冷高压开始影响中国，气温逐渐下降，东北、华北、西北的雨季率先结束，开始一年之中下雨天数和云量都最少的一段时期。处暑节气的民俗多与迎秋、丰收有关，农作物在关键的成熟期，农民“抬猛将，驱蝗虫”、拜土地神，靠海吃海的渔家举行盛大的开渔节，另外，中元节多在处暑时节，因此，祭祖及放河灯也是处暑的重大节庆活动。

处暑节气 | 健康养生

起居：适当“秋冻”

处暑之后，自然界阳气渐收，阴气渐长。应每天早卧早起，适当午睡，调养人体阳气的出入。充足的睡眠可以在一定程度上缓解秋乏，还能够提高免疫抗病能力，加强我们应对秋季流行病的能力（如呼吸道感染、心脑血管疾病、过敏疾病等）。衣着方面，俗话说“春捂秋冻”，此时不宜较快增加衣物，但夜里外出要增加衣服，以保护阳气。

饮食：滋阴润燥

处暑时节，饮食上宜多食滋阴润燥、收敛肺气的食物，如银耳、石榴、玉米等应季食物；同时要少吃花椒、辣椒等辛热食物，更不宜吃烧烤等食品；不宜多食冰糕之类冷饮，以保护脾胃消化功能；可适量增加酸味食物的摄取。

雪梨银耳汤

材料：银耳一个，雪梨一个，百合20克，石斛20克，龙眼肉5-6个，冰糖适量。

做法：银耳浸透去蒂洗净切小块，雪梨去核切小块，百合、石斛、龙眼肉洗净，将上述食材放入瓦罐中，加入清水1000毫升，煮沸腾后改中火煮40分钟，加入适量冰糖，若糖尿病患者可不放冰糖，煮沸腾后改中火煮40分钟加入适量盐调味即可。具有清热润肺，滋阴生津之效。

运动：秋游爬山

处暑时节的运动可以选择爬山、散步、太极拳等运动方式，以排除夏季郁积在体内的湿热。但运动时要注意强度不可过大，避免大量汗出而损伤阳气。值得一提的是，爬山是秋季出游时很不错的选择，爬山可以促进毛细血管功能，使全身舒爽通畅；爬山可以明显提高腰、腿部的力量，行进的速度、耐力，身体的协调平衡能力等身体素质，加强心、肺功能，增强抗病能力。

情志：收敛情绪

秋，在五脏中为肺，在五行中属“金”，金旺克木，肝属木，肝气容易郁结，情绪容易低落。因此我们要保持积极乐观的心态，多与自然亲近，在空气好的地方多做深呼吸，加之处暑是丰收的节气，果实成熟，风景迷人，此时很适合外出郊游散心。与此同时，要慢慢开始收敛自身情绪，凡事不亢奋激进，也不畏缩郁结，维持心性平稳，注意身、心、息的调整。

参考文献：

1.孙庆. 处暑养生[J]. 开卷有益（求医问药）,2021(8):62-63.

2. 孙庆. 处暑节气的养生保健[J]. 开卷有益（求医问药）,2023(8):46-47.